Facebook per la ristorazione: tutti gli strumenti per farti trovare dai tuoi clienti
Dal Rapporto Fipe agli strumenti digitali: perchรฉ dovresti utilizzare Facebook per il tuo ristorante
Secondo i dati ISTAT, lโItalia รจ un Paese composto per il 95% da piccole e medie imprese. Considerando solo il settore delle PMI, parliamo di un totale di 3,4 milioni di imprese di cui, secondo il Rapporto Fipe 2017, ben 329.787 sono attive nel settore della ristorazione.
“La Lombardia รจ la prima regione per presenza di imprese nella industry, con una quota sul totale pari al 15,4%, seguita da Lazio (10,9%) e Campania (9,5%).”
La rete dei pubblici esercizi รจ dunque molto ampia ed articolata sullโintero territorio nazionale: nei piccoli centri urbani come nelle grandi cittร .
In particolare, i ristoranti aumentano a 177.241 unitร , un consolidato sorpasso rispetto ai bar frutto di unโevoluzione data dal mercato e dettata dalle esigenze di consumatori in costante evoluzione.
Lโuso della tecnologia nei pubblici esercizi
I pubblici esercizi come bar e ristoranti sono molto forti sul prodotto (scelta e preparazione delle materie prime), ma molto deboli dal lato della gestione del marketing e dellโinnovazione. Sempre secondo i dati pubblicati dal Rapporto Fipe:
- il 17% utilizza applicazioni per la gestione delle comande;
- il 13% adotta soluzioni per la fatturazione elettronica;
- il 7% ricorre alle tecniche di menu engineering;
- il 6% usa applicativi per la gestione online delle prenotazioni;
- il 41% dei ristoranti non possiede alcun account social.
Numeri che possono lasciare perplessi se pensiamo allโampia digitalizzazione subita dal nostro Paese negli ultimi 10 anni. Google e Facebook sono diventati i primi motori di ricerca per attivitร locali, ecco perchรฉ รจ impensabile, ad oggi, non curare la propria immagine online.
Facebook per la ristorazione: quali i vantaggi
Secondo le statistiche, circa 1,6 miliardi di persone in tutto il mondo sono collegati almeno ad una piccola o media impresa su Facebook. La piattaforma non รจ piรน solo un metodo per trascorrere il tempo spensieratamente, bensรฌ รจ diventato un vero e proprio strumento di marketing che ti permetterร di connetterti ai tuoi clienti potenziali e a quelli giร acquisiti. Vediamo di seguito come puoi raggiungere nuovi utenti grazie a Facebook:
- il recente restyling delle Pagine Facebook ha introdotto nuove metodologie per facilitare lโinterazione tra persone ed aziende locali. Ad esempio, oggi รจ possibile prenotare un ristorante solo grazie ad un semplice click;
- fai in modo che i suggerimenti della community Facebook siano al centro. Le persone utilizzano la funzione โConsigliโ per chiedere agli altri dove andare a mangiare o bere un caffรจ e queste raccomandazioni sono sempre piรน importanti su Facebook Pages;
- crea eventi su Facebook: 700 milioni di utenti utilizzano la funzione per trovare nuovi eventi nelle proprie cittร ;
- utilizza Facebook Local App, unโapplicazione che permette al tuo business di essere inserito allโinterno di un feed utile allโutente che ricerca attivitร sul proprio territorio;
- attiva Facebook ADS, ovvero uno strumento a pagamento che ti offre la possibilitร di intercettare nuovi clienti potenzialmente interessati al tuo ristorante.
Ad oggi, sulla piattaforma sono presenti piรน di 80 milioni di PMI che utilizzano gli strumenti del business online.
In un mondo sempre piรน digitale, semplificare la connessione online รจ diventato fondamentale, ecco perchรฉ abbiamo ideato un corso specifico di social media marketing per la ristorazione.
La nostra sarร una formazione pratica, della durata di 12 ore, aperta a tutti coloro che lavorano nel settore dei pubblici esercizi (bar e ristoranti). Parleremo di Facebook e non solo: affronteremo lโargomento di Google My Business, fondamentale per le attivitร locali, e Instagram. Un corso che ti insegnerร ad avviare unโattivitร di successo anche online, luogo in cui gli utenti si concentrano per trovare nuove cose da fare e nuovi luoghi da scoprire.

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